Dobra praktyka pszczelarska

Prowadzenie pasieki stosownie do potrzeb pszczół, w sposób przyjazny dla środowiska, i produkowanie miodu bez zanieczyszczeń powinno być celem każdego pszczelarza.

W książce opisano pożądane działania pszczelarskie, uwzględniające też regularną kontrolę wyników.
• Podane w ramkach pytania pomagają rozpoznać i skorygować własne błędy.
• Czytelne ryciny przekazują kompleksową wiedzę.
• Szczegółowe informacje pomagają zapobiegać wystąpieniu warrozy i innych chorób pszczół.
Na szczególną uwagę zasługują podane w książce obszerne informacje na temat zapobiegania występowaniu i zwalczania ostatnio zawleczonego do Europy małego chrząszcza ulowego.

Autor, dr Wolfgang Ritter, jest biologiem i ma wieloletnie doświadczenie zarówno w konwencjonalnym, jak i ekologicznym pszczelarstwie. Jest znanym w świecie ekspertem zajmującym się zdrowiem pszczół i od lat wyznacza standardy naturalnego pszczelarstwa.

SPIS TREŚCI:

Co oznacza dobra praktyka pszczelarska? 5

1 Pszczelarze i sprzęt 6
1.1 Narzędzia i odzież robocza 8
1.2 Co robić, gdy pszczoła użądli 10
1.3 Rozsądne dźwiganie, praca bez stresu 12

2 W poszukiwaniu odpowiedniego ula 16
2.1 Nie za duża, nie za mała 17
2.2 Dużo powietrza, mało wilgoci 23
2.3. Wybór materiału 26

3 Plastry i wosk 29
3.1 Swobodny czy określony? 30
3.2 W zamkniętym obiegu coraz gorzej 34

4 Higiena w rodzinie pszczelej 42
4.1 Dobry miód i zdrowe pszczoły z czystych plastrów 43
4.2 Jak dobrać się do szkodników 47

5 Praca z rodzinami pszczelimi 50
5.1 O zachowaniu się przy ulu 52
5.2 Promowanie samoleczenia 58
5.3 Przegroda w gnieździe 62
5.4 Przegrzanie oznacza stres 66

6 Ocena rodzin 70
6.1 Nie przeszkadzać! 71
6.2 Jak się czują moje pszczoły? 75
6.3 Czy rodzina ma matkę? 80

7 Pokarm 84
7.1 Dobre zaopatrzenie przez cały sezon 86
7.2 Wystarczająca ilość pyłku dla licznego czerwiu w sezonie 90
7.3 Na zimę wszystko co najlepsze 94
7.4. Kiedy, w jakiej ilości i gdzie dokarmiać? 98

8 Przyjazne otoczenie 102
8.1 Wybór stanowiska i ustawienie uli w sezonie 103
8.2 Bezpieczna zimowla 107
8.3 Wędrowanie z pszczołami 110
8.4 Czysto i spokojnie 114

9 Rójka i rozmnażanie 118
9.1 Wszystko w swoim czasie 119
9.2 Praca z rojem 123
9.3 Hodowla pszczoły miodnej 128

10 Miód 134
10.1 Miód i higiena 135
10.2 Dojrzały, naturalny, niezafałszowany 141
10.3 Kontrola jakości 147
10.4 Odmiana i pochodzenie miodu 154
10.5 Rozlewanie i etykietowanie 159

11 Inne produkty pszczele 162
11.1 Pyłek kwiatowy 164
11.2 Propolis - nie tylko do klejenia i dezynfekcji 166

12 Zdrowie pszczół 168
12.1 Warroza - szybkie rozpoznawanie sytuacji krytycznej 170
12.2 Właściwe zwalczanie warrozy 173
12.3 Choroby wirusowe 185
12.4 Mały chrząszcz ulowy - jak go poznać i rozpoznać 189
12.5 Mały chrząszcz ulowy - zapobieganie i zwalczanie 193
12.6 Choroby czerwiu 198
12.7 Nosema ceranae - przez cały rok, ale mniej groźne? 203

13 Zatrucie środkami ochrony roślin 206
13.1 Rozpoznawanie objawów i ich znaczenie 208
13.2 Co robić w razie zatrucia 212

14 Etyczne granice pszczelarstwa 216
14.1 Decydowanie o życiu i śmierci 218

Skorowidz 224