Stary sposób na gęś

Stary sposób na gęś.jpg
  • nowość
Dostępność: dostępne
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 49,90 zł 49.90
ilość egz.

towar niedostępny

dodaj do schowka

Opis

Zbiór tradycyjnych przepisów na gęś, które pochodzą między innymi z Kujaw i Pomorza. Zachowały się w starych zapiskach domowych, poradnikach, książkach kucharskich, a także w pamięci gospodyń. Poza różnorodnymi przepisami, otrzymujemy ciekawe in-formacje o historii hodowli, gatunkach gęsi, o zwyczajach, a także o kształtowaniu się lokalnych gustów i regionalnych smaków.

Spoglądanie w przeszłość obyczajów kulinarnych ma w sobie pewną nutę sentymentalną, ale z pewnością pełni też funkcję edukacyjną - pozwala poznać bliżej życie codzienne i odświętne naszych przodków w sposób bezpośredni i prawie „osobistą". To także jest nasze dziedzictwo, które musimy pielęgnować.

Dane techniczne

Autor Grażyna Szelągowska
Wydanie 2020
Liczba stron 72
Okładka twarda
Format 125 x 215 mm

Tytuły polecane

Koszty dostawy
Paczkomaty InPost Kwota zakupów Koszt przesyłki przedpłata
  powyżej 200 zł 0 zł
  do 200 zł 3 zł
  do 150 zł 5 zł
  do 100 zł 9 zł

Kurier DPD Przedpłata Płatność za pobraniem
  11 zł 15 zł
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Realizacja: N4K.eu
Sklep internetowy Shoper.pl