Katalog
- Architektura(678)
- Budownictwo(448)
- Urbanistyka(222)
- Sztuka(257)
- Zieleń(159)
- Inżynieria środowiska(73)
- Geodezja i katrografia(24)
- Rysunek i wizualizacje(13)
- Kulinaria(19)
- Plakaty(11)
- NOWOŚCI
- Promocje
Przewodnik po drzewie żywota. O sposobie zachowania dobrego zdrowia. Kuchnia żydowska
Dostępność:
ostatnie egzemplarze
Wysyłka w:
24 godziny
Opis
O sposobie zachowania dobrego zdrowia w języku Jidysz przez anonimowego żydowskiego doktora w Polsce.
Wydany w 1613 roku Przewodnik po drzewie żywota jest dziełem jedynym w swoim rodzaju; to najstarszy dotychczas znany, świecki tekst o charakterze dietetyczno-medycznym z terytorium Polski, spisany w jidysz, języku Żydów polskich. Jest to wprawdzie dzieło anonimowe, ale jak wynika z jego treści - z pewnością zostało napisane przez żydowskiego lekarza mieszkającego W Rzeczpospolitej Obojga Narodów, który wcześniej najprawdopodobniej ksztalcił się na uniwersytecie w Padwie. Przewodnik, będąc żydowską adaptacja traktatu z łacińskiego gatunku regimen sanitatis salernitanum, jest znakomitym przykładem międzykulturowych procesów przenikania Wiedzy w duchu humanizmu póżnorenesansowej Europy.
Adresowany do współwyznawców żydowskiego doktora Przewodnik przekazuje również obserwacje na temat zwyczajów dietetycznych i biesiadnych szlachraz chłopów. Poza użyciem kilku charakterystycznych dla religii lub racji żydowskiej terminów kulturowych nie porusza ani specyficznie żydowskich, ani chrześcijańskich aspektów codzienności związanych żywieniem i higiena. Świadomie pomijając swoisty dla każdej z grup kontekst religijno-etniczny, autor jakby deklarował, że wobec choroby i śmierci ludzie są równi i nie ma potrzeby dzielić ich podług narodowości czy wyznania.
Ewa Geller
Ewa Geller
SPIS TREŚCI:
JAROSŁAW DUMANOWSKI, HUMORY I JEDZENIE.
DIETETYKA - NAUKA O ŻYCIU. 5
EWA GELLER, WPROWADZENIE. PRZEWODNIK PO DRZEWIE ŻYWOTA:
SYMBIOZA ZYDOWSKIEJ I EUROPEJSKIEJ MEDYCYNY RENESANSOWEJ
W RZECZPOSPOLITEJ OBOJGA NARODÓW. 27
SEJFER DERECH EJC HA-CHAJIM (1613)
PRZEWODNIK PO DRZEWIE ZYWOTA. 93
TABLICA TRANSLITERACJI I TRANSKRYPCJI JĘZYKA JIDYSZ 254
WYKAZ SKRÓTÓW 255
BIBLIOGRAFIA 258
INDEKS 266
Dane techniczne
| Autor | red. Ewa Geller |
| Wydanie | 2015 |
| Liczba stron | 288 |
| Ilustracje | liczne kolorowe |
| Okładka | miękka ze skrzydełkami |
| Format | A4 |
Tytuły polecane
Kucharz doskonały Reprint 1783
Cena:
100,00 zł
Taniec Śmierci
Cena:
57,00 zł
Metaloplastyka żydowska w Polsce
Cena:
37,00 zł
Archimapa. Żydowskie dziedzictwo. Warszawa, Falenica, Otwock
Cena:
22,00 zł
Zwierzęta amatorskie i towarzyszące
Cena:
16,00 zł
Problemy higieniczne i zdrowotne w budynkach wielkopłytowych
Cena:
33,00 zł
Mieszkanie dla zdrowia. Projektowanie dla przyszłych seniorów
Cena:
129,00 zł
Przepisy Paula Tremo kuchmistrza Stanisława Augusta
Cena:
109,00 zł
Hortiterapia
Cena:
66,00 zł
Ogród przy dworze wiejskim
Cena:
127,00 zł
Koszty dostawy
| Paczkomaty InPost | Kwota zakupów | Koszt przesyłki przedpłata |
| powyżej 450 zł | 0 zł | |
| do 250 zł | 6,5 zł | |
| do 250 zł | 13 zł |
| Kurier DPD | Przedpłata | Płatność za pobraniem |
| 11 zł | 15 zł |