Niektóre mało znane warzywa z Chin do uprawy w Polsce

Dostępność: dostępne
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 44,00 zł 44.00
ilość egz.

towar niedostępny

dodaj do schowka

Opis

Książka zawiera najnowsze informacje dotyczące produkcji wybranych mało znanych warzyw z Chin, które można uprawiać także w Polsce. W części ogólnej przedstawiono aktualną sytuację sektora warzywniczego w Chinach, najważniejsze grupy warzyw, prowincje dominujące w ich produkcji oraz organizację handlu hurtowego. W części szczegółowej omówiono pochodzenie, biologię, wykorzystanie, uprawę oraz produkcję nasion każdego gatunku. Przedstawiono również typowy stragan z warzywami na południu Chin. Bogato ilustrowany zdjęciami tekst w dużej części jest oparty na wynikach własnych wieloletnich badań autora oraz informacjach z najważniejszych opracowań w języku chińskim.

SPIS TREŚCI:

I. WSTĘP

II. PRODUKCJA WARZYW W CHINACH

III. WARZYWA W CHINACH JAKO ŻYWNOŚĆ I ŹRÓDŁO SUBSTANCJI PROZDROWOTNYCH

IV. WARUNKI PRZYRODNICZO-GLEBOWE DO PRODUKCJI WARZYW W CHINACH

V. WYBRANE GATUNKI WARZYW

  1. Kapusta chińska kwitnąca
  2. Przepękla ogórkowata
  3. Trukwa
  4. Fasola adzuki
  5. Fasola mung
  6. Kanawalia szablasta
  7. Chrzan japoński

VI. STRAGAN Z WARZYWAMI W CHINACH

Słownik nazw chińskich, angielskich, łacińskich i polsich wybranych gatunków warzyw

Literatura

Dane techniczne

Autor Roman Hołubowicz
Wydanie 2019
Liczba stron 84
Ilustracje kolorowe
Okładka miękka
Format B5

Tytuły polecane

Koszty dostawy
Paczkomaty InPost Kwota zakupów Koszt przesyłki przedpłata
  powyżej 200 zł 0 zł
  do 200 zł 3 zł
  do 150 zł 5 zł
  do 100 zł 9 zł

Kurier DPD Przedpłata Płatność za pobraniem
  11 zł 15 zł
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Realizacja: N4K.eu
Sklep internetowy Shoper.pl