Newsletter

Polecamy
Hotele bez barier
Zenon Błądek
97.00 zł
Hotele bez barier
Autor: Zenon Błądek
Strony: 136
Wymiary: 210x297 mm
Okładka: miękka
Ilustracje: bardzo wiele


Więcej o książce

Pozycja poświęcona problematyce przystosowania obiektów hotelarskich do potrzeb osób niepełnosprawnych i skierowana jest do hotelarzy, gestorów bazy hotelarskiej, architektów, uczniów szkół hotelarskich oraz członków komisji kategoryzacyjnych.

W książce o objętości 136 stron znajdują się szczegóły dotyczące sposobów przystosowania poszczególnych pionów obsługowych w hotelu oraz ogólne informacje dotyczące problematyki osób niepełnosprawnych w Polsce i Unii Europejskiej.

Informacje wsparte są tablicami rysunkowymi i fotografiami z obiektów zrealizowanych, ze szczególnym uwzględnieniem specjalistycznego wyposażenia. Całość została opracowana w przystępnej formie, natomiast przykłady oparto o obowiązujące przepisy dotyczące przystosowania obiektów hotelarskich do potrzeb gości niepełnosprawnych.

SPIS TREŚCI:

Kilka uwag W miejsce tradycyjnego słowa wstępnego 5

I. Wstęp 7

II. Wprowadzenie 9
II.1. Osoby niepełnosprawne w Unii Europejskiej 9
II.2. Osoby niepełnosprawne w Polsce 11
II.3. Rodzaje niesprawności 19

III. Elementy antropometryczne i ergonomiczne (wymiarowe podstawy przystosowań) 27

IV. Podstawowe elementy przystosowania obiektów hotelowych do potrzeb osób niepełnosprawnych 37
IV.1. Elementy zagospodarowania zewnętrznego 37
IV.2. Węzeł wejściowy, recepcja, punkty obsługowe 49
IV.3. Komunikacja pozioma 56
IV.4. Komunikacja pionowa 59
IV.5. Jednostki mieszkalne 67
IV.6. Hotelowe węzły higieniczno-sanitarne (w.h.s.) 79
IV.7. Pion gastronomiczno-żywieniowy 93
IV.8. Pion wielofunkcyjny 95
IV.9. Rekreacja wewnętrzna i zewnętrzna oraz obszary integracji społecznej 99

V. Krajowe podstawy formalno-prawne związane z przystosowaniem obiektów hotelarskich do potrzeb osób niepełnosprawnych 123

VI. Bibliografia 127

VII. Wykaz rycin 129



Powiązane produkty

Sklep internetowy Shoper.pl